Circa un anno fa ho intrapreso un percorso di pasticceria presso la scuola I Cook You; è stato molto interessante e ben organizzato, ci hanno trasmesso passione per il lavoro, amore per ciò che facciamo, rispetto e umiltà.
Sono felice di aver scelto questo tipo di percorso formativo da I Cook You, ci hanno seguito e consigliato in modo professionale ed una volta finito il corso continuano ad essere disponibili. Inoltre ho colto la possibilità di fare uno stage esterno alla scuola, ciò mi ha permesso di prendere maggiore confidenza con il lavoro.
Bellissima esperienza la mia, dal più grande pasticcere Antonio Daloiso, che, oltre ad essere un grande maestro, ci ha permesso di sperimentare e fare tante prove in laboratorio.
Lo stage è molto importante per prendere maggiore confidenza con le preparazioni generali e a volte ti apre le porte sul mondo del lavoro, come nel mio caso, dato che ho avuto la fortuna di essere assunto.