La biscotteria - Corsi di pasticceria amatoriali

I biscotti da the e non solo

Il corso di biscotteria del Maestro Marco C. Merola, sarà una vero e proprio viaggio tra tradizione ed innovazione alla scoperta della branchia della pasticceria che non muore mai.

Il corso di pasticceria dedicato alla biscotteria e frolle ci fara comprendere e imparrae differenti tipologie di frolle adatte per torte, crostate o biscotti

ogni tecnica vedrà ricette finite come i cookies e crostate

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