Il pane e il lievito madre

Il lievito madre dal rinfresco all'utilizzo : pane, brioche , pizza , focaccia , grissini e molto altro

Da casa adesso si può!

Questo probabilmente è il periodo in cui abbiamo più tempo disponobile e poiche non possiamo utilizzarlo al di fuori di casa, I Cook You, da vita ad una serie di corsi ON LIne , ma in diretta.

Formeremo una vera classe che lavorerà insieme sotto la guida dello chef ognuno in casa propria.

Grazie al numero ridotto dei partecipanti , lo chef potrà seguirvi singolarmente e dopo ever mostrato come agire controllerà che tutto venga eseguito perfettamente per poter arrivare al risultato.

Durante il corso interattivo potrai fare tutte le domande che preferisci e partecipare attivamente .

Il corso sul lievito madre consta di 2 incontri.

Lo stesso sarà anticipato dalla spedizione a domicilio di un panetto di lievito madre che sarà il protagonista della nostra produzione.

Una volta acquistato il corso ti daremo info su come registarrti alla classe on line e la lista degli ingredienti da procurare.

Ti consigliamo di lavorare attivamente così da prendere parte al corso . Lo stesso ovviemnte può essere anche seguito da uditori, ma perchè rinunciare a questa opportunità ?

Insieme creeremo :

pane cafone, focaccia salata e dolce , grissini, panini hamburger e brioche .

Le iscrizioni chiuderanno domenica 26 aprile qualora i posti disponibili non terminnino prima.

Info corso

Spedizione a domicilio di un panetto di lievito madre.

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